【摘 要】 中藥鑒定學(xué)是中藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)課程之一，針對(duì)該課程內(nèi)容多、難記憶等特點(diǎn)，在中藥鑒定學(xué)課程教學(xué)中嘗試應(yīng)用線索式教學(xué)法，取得較好效果。文章就線索式教學(xué)法在中藥鑒定學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行初步探討。

【關(guān)鍵詞】 中藥鑒定學(xué)；線索式教學(xué)法；課堂教學(xué)

【中圖分類號(hào)】R197.323.6 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】 A 【文章編號(hào)】1007-8517（2017）09-0136-03

The Application of the Clue Teaching Method in the Course of Authentication of Chinese Medicines

WU Mei ZHANG Jie YANG Zhuya*

College of Pharmaceutical Science， Yunnan University of TCM， Kunming 650500，China

Abstract：Authentication of Chinese medicines is one of the professional courses of Chinese medicines major. According to the course features such as more contents， difficult to memory， author tried to apply the clue teaching method to the teaching process， and achieved good teaching effect. The paper explored the application of clue teaching method in the teaching of Authentication of Chinese Medicines.

Keywords：Authentication of Chinese Medicines； Clue Teaching Method；Classroom Teaching

中藥鑒定學(xué)是鑒定和研究中藥的品種與質(zhì)量、制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、尋找和擴(kuò)大新藥源的應(yīng)用學(xué)科[1]。該課程在中醫(yī)院校最初設(shè)立中藥專業(yè)起就被確定為專業(yè)課程之一，并且其在中藥學(xué)專業(yè)課程體系中的地位一直未變[2]。

中藥鑒定學(xué)研究的對(duì)象是中藥，包括中藥材、飲片及中成藥，教材中共收錄了300多種，具體中藥品種涉及的內(nèi)容包括來源、植物（動(dòng)物）形態(tài)、產(chǎn)地、采收加工、化學(xué)成分、性狀鑒別、顯微鑒別、理化鑒別、性味與功能等，而性狀鑒別中又包括形狀、大小、顏色、表面、質(zhì)地、斷面、氣味等若干內(nèi)容，有些中藥還涉及混偽品的鑒別，故該課程具有品種多、內(nèi)容繁雜而關(guān)聯(lián)性少、涉及知識(shí)面廣等特點(diǎn)，是較難學(xué)的專業(yè)課之一。該課程學(xué)習(xí)的難點(diǎn)不是理論深?yuàn)W難以理解，而是難記憶[2-5]，這不僅是學(xué)生遇到的困難，也是新任課教師所必須解決的難題。

線索式教學(xué)法是指在教學(xué)過程中有意識(shí)地創(chuàng)設(shè)并執(zhí)行一條清晰的主線，并以這條主線為載體實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合，使知識(shí)系統(tǒng)化[6]。該方法能通過恰當(dāng)?shù)木€索將紛繁的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來，形成系統(tǒng)的知識(shí)鏈，當(dāng)可以從一個(gè)知識(shí)點(diǎn)聯(lián)想到下一個(gè)知識(shí)點(diǎn)時(shí)，記憶量就減少了，記憶效率就會(huì)提高，這不僅能幫助教師在繁多的教學(xué)內(nèi)容中找到頭緒，使得授課過程思路清晰、邏輯性強(qiáng)，也可幫助學(xué)生理清知識(shí)脈絡(luò)，提高學(xué)習(xí)效果。筆者嘗試將線索式教學(xué)方法運(yùn)用到課堂教學(xué)中，取得較好效果。現(xiàn)報(bào)告如下。

1 線索的選擇

線索的選擇是線索式教學(xué)法的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，好比蠶繭抽絲，只有找準(zhǔn)了絲頭，才能順暢地抽出整根絲。恰當(dāng)?shù)木€索應(yīng)該是容易記憶的或是對(duì)學(xué)生能產(chǎn)生深刻印象的，同時(shí)能使人較容易地聯(lián)想到下一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，逐漸引導(dǎo)出盡可能多的知識(shí)點(diǎn)。常用的線索有以下幾種類型。

1.1 以藥名作為線索 中藥的命名方法豐富多彩，藥名中蘊(yùn)含著與之相關(guān)的信息，如功效、藥性、產(chǎn)地、顏色、氣味等，易于引導(dǎo)出下一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，所以此類型線索是最常使用的。以細(xì)辛為例：細(xì)辛為常用中藥，來源于馬兜鈴科植物，在教材各論中是第四個(gè)要介紹的中藥，同時(shí)這味中藥比較特殊，有小毒，又是“馬兜鈴酸事件”的主角之一，所以是重點(diǎn)講授的中藥品種之一，需要講授的內(nèi)容較多，包括來源植物、藥用部位、產(chǎn)地、化學(xué)成分、性狀特征、顯微組織結(jié)構(gòu)特征等。在教學(xué)過程中，采用線索式教學(xué)法，首先讓學(xué)生聯(lián)想其名字的含義，從名字中得到細(xì)辛“根細(xì)、氣辛香、味辛辣麻舌”這三個(gè)重要的性狀鑒別特征，再以此為線索，引導(dǎo)出“馬兜鈴酸事件”對(duì)細(xì)辛藥用部位的影響及安全性控制、植物來源、其它性狀鑒別特征、產(chǎn)地、顯微結(jié)構(gòu)特征、主要有效成分及毒性成分等，基本涵蓋了所需講授的內(nèi)容，巧妙的通過名字為線索將零散的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)在了一起（見圖1）。

1.2 以問題作為線索 選擇作為線索的問題往往都是教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容，此類型線索能夠引起學(xué)生的好奇、激發(fā)學(xué)生積極的思考，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，同時(shí)該重點(diǎn)內(nèi)容也能被學(xué)生牢記。以冬蟲夏草為例：冬蟲夏草為名貴中藥，稀有、昂貴，市場(chǎng)上常有用其它蟲草冒充冬蟲夏草，所以在課堂講授時(shí)，首先提出問題：蟲草是否等同于冬蟲夏草？以此為線索引出蟲草形成的機(jī)理，蟲草即真菌寄生在某種昆蟲上的子座與昆蟲尸體的復(fù)合體，使學(xué)生明白不同蟲草的區(qū)別在于真菌與寄主昆蟲的種類不同，于是解答了之前提出的問題，并自然地引導(dǎo)出冬蟲夏草形成的機(jī)理，繼而引出其性狀鑒別特征及顯微鑒別特征（見圖2）。

1.3 以基本概念作為線索 基本概念、基本理論是學(xué)好中藥鑒定學(xué)這門課程的基礎(chǔ)，以基本概念為線索符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。以川貝母為例：川貝母是多基原品種，商品規(guī)格主要分為松貝、青貝、爐貝，市場(chǎng)上還有多種貝母類藥材，如教材中所收錄的浙貝母、平貝母、湖北貝母、伊貝母，如果每一種貝母都單獨(dú)講授，既耗時(shí)又不利于學(xué)生抓住重點(diǎn)，所以在授課時(shí)，以“鱗莖”這一基本概念作為線索，緊緊抓住貝母類藥材的藥用部位均為鱗莖這一共同點(diǎn)，通過講解鱗莖的概念，歸納總結(jié)出貝母類藥材的共性，包括組成、氣味、主要有效成分及顯微粉末特征，再引導(dǎo)出不同貝母類藥材的個(gè)性特征，這樣既避免了共性特征的重復(fù)講授，又教會(huì)了學(xué)生如何區(qū)分不同貝母類藥材（見圖3）。

1.4 以經(jīng)驗(yàn)鑒別術(shù)語作為線索 經(jīng)驗(yàn)鑒別術(shù)語具有形象生動(dòng)、易懂易記的特點(diǎn)，包含著大量與該藥相關(guān)的信息。以厚樸為例：厚樸為皮類中藥中的重點(diǎn)品種之一，需要掌握的知識(shí)點(diǎn)較多。授課時(shí)，以品質(zhì)較佳的厚樸習(xí)稱“紫油厚樸”這一經(jīng)驗(yàn)鑒別術(shù)語為線索，從“紫”引導(dǎo)出厚樸內(nèi)表面顏色，繼而引出加工干燥方式；從“油”引導(dǎo)出內(nèi)表面刻劃特征及主要有效成分揮發(fā)油，繼而引出氣香及顯微特征中的油細(xì)胞特征；從“厚樸”在《說文解字》中的解釋，即厚皮，引導(dǎo)出藥用部位，繼而引出商品規(guī)格，而皮類中藥斷面特征十分重要，由此引出斷面性狀鑒別特征，繼而引出另一主要有效成分及主要顯微粉末特征（見圖4）。

2 討論

線索式教學(xué)法適用于知識(shí)點(diǎn)之間能建立關(guān)聯(lián)，并能找到恰當(dāng)?shù)木€索將知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來的中藥品種，所以該方法只是中藥鑒定學(xué)教學(xué)方法中的一種，“教學(xué)有法，教無定法”，要根據(jù)授課內(nèi)容選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，甚至是多種方法的配合使用。此外，在應(yīng)用線索式教學(xué)法時(shí)，講授知識(shí)的先后順序不同于教材編排的順序，而且線索引導(dǎo)圖中往往很難將所有知識(shí)點(diǎn)都串聯(lián)進(jìn)去，所以在教學(xué)中要及時(shí)告知學(xué)生所講知識(shí)點(diǎn)在教材中的位置，使學(xué)生跟上教師的教學(xué)思路，做好筆記，同時(shí)補(bǔ)充線索引導(dǎo)圖中未關(guān)聯(lián)的內(nèi)容，做好對(duì)授課內(nèi)容的歸納總結(jié)。

在《中藥鑒定學(xué)》課堂教學(xué)中應(yīng)用線索式教學(xué)法，關(guān)鍵是選擇恰當(dāng)?shù)木€索，畫出線索引導(dǎo)圖，這既是教學(xué)的思路圖，可幫助教師理清教學(xué)脈絡(luò)，使教學(xué)講解清晰、流暢，也使得教學(xué)內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要、便于記憶。該方法既然可以幫助教師更好地記憶教學(xué)內(nèi)容，也可作為學(xué)生學(xué)習(xí)《中藥鑒定學(xué)》課程的一種方法。教師將該方法介紹給學(xué)生，同時(shí)指導(dǎo)并訓(xùn)練學(xué)生畫線索引導(dǎo)圖，既可以使學(xué)生理解教師的上課思路，更好地配合教師，也有助于學(xué)生找出并理解知識(shí)點(diǎn)間的聯(lián)系，把握教學(xué)要點(diǎn)，提高記憶效率。教學(xué)過程就本質(zhì)而言是教與學(xué)兩個(gè)方面的活動(dòng)，只有教、學(xué)雙方共同配合，線索式教學(xué)法才能達(dá)到滿意的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

[1]衛(wèi)瑩芳. 中藥鑒定學(xué)[M].上海： 上海科學(xué)技術(shù)出版社， 2010.

[2]吳啟南. 《中藥鑒定學(xué)》的教學(xué)方法淺析[J].中醫(yī)藥學(xué)刊， 2003，21（8）：1348.

[3]田景明， 王曉琴， 鄢長(zhǎng)華. 中藥鑒定學(xué)教學(xué)方法探討[J].內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)（教育版）， 2014，36（S2）：794-796.

[4]劉義梅， 陳科力. 中藥鑒定學(xué)教學(xué)方法探討[J].中國(guó)中醫(yī)藥現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育， 2014，12（4）：91-93.

[5]楊竹雅， 張潔， 吳梅， 等. 中藥鑒定學(xué)理論課程教學(xué)模式初探[J].中國(guó)民族民間醫(yī)藥， 2015，24（21）：156，158.

[6]黃靜兒. 基于地理知識(shí)鏈生成的線索式教學(xué)[J]. 中學(xué)地理教學(xué)參考， 2014，8： 37-38.

（收稿日期：2017-03-02 編輯：穆麗華）

推薦訪問： 線索 中藥 鑒定 課堂教學(xué)中 式教學(xué)