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食堂食品安全承諾書簡短范文五篇

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《承諾》是由西班牙、美國聯合制作的劇情片,由特瑞·喬治執導,奧斯卡·伊薩克、克里斯蒂安·貝爾、夏洛特·萊本領銜主演。該片于2017年4月21日在美國上映。該片講述了土耳其帝國末年,駐扎在巴黎的美國記者克里斯和醫學院學生邁克爾同時愛上了少女安娜, 以下是為大家整理的關于食堂食品安全承諾書簡短5篇 , 供大家參考選擇。

食堂食品安全承諾書簡短5篇

【篇1】食堂食品安全承諾書簡短

小學食堂食品安全承諾書

  食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:      1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的規定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。      2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規定進行食品安全知識培訓。      3、依法建立并落實食品進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。      本單位保證不采購使用未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。      本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。      4、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、布局流程及操作過程      符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。      5、保證規范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。      6、建立本單位食品安全督查制度,規范經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督,承擔社會和法律責任。      潁州區馬寨鄉中心小學      20XX年8月21日      本承諾書一式二份,一份向社會公開承諾,另一份交食品藥品監督管理部門備案。      

20XX—2019學年度第一學期生物教研組工作計劃

  指導思想   以新一輪課程改革為抓手,更新教育理念,積極推進教學改革。努力實現教學創新,改革教學和學習方式,提高課堂教學效益,促進學校的內涵性發展。同時,以新課程理念為指導,在全面實施新課程過程中,加大教研、教改力度,深化教學方法和學習方式的研究。正確處理改革與發展、創新與質量的關系,積極探索符合新課程理念的生物教學自如化教學方法和自主化學習方式。   主要工作   一、教研組建設方面:   1、深入學習課改理論,積極實施課改實踐。   、以七年級新教材為“切入點”,強化理論學習和教學實踐。   、充分發揮教研組的作用,把先進理念學習和教學實踐有機的結合起來,做到以學促研,以研促教,真正實現教學質量的全面提升。   2、強化教學過程管理,轉變學生的學習方式,提高課堂效益,規范教學常規管理,抓好“五關”。   (1)備課關。要求教齡五年以下的教師備詳案,提倡其他教師備詳案。要求教師的教案能體現課改理念。   (2)上課關。   (3)作業關。首先要控制學生作業的量,本著切實減輕學生負擔的精神,要在作業批改上狠下工夫。   (4)考試關。以確保給學生一個公正、公平的評價環境。   (5)質量關。   3、加強教研組凝聚力,培養組內老師的團結合作精神,做好新教師帶教工作。   二、常規教學方面:   1加強教研組建設。興教研之風,樹教研氛圍。特別要把起始年級新教材的教研活動作為工作的重點。   2、教研組要加強集體備課,共同分析教材,研究教法,探討疑難問題,由備課組長牽頭每周集體備課一次,定時間定內容,對下一階段教學做到有的放矢,把握重點突破難點.   3、教研組活動要有計劃、有措施、有內容,在實效上下工夫,要認真落實好組內的公開課教學。   4、積極開展聽評課活動,每位教師聽課不少于20節,青年教師不少于40節,興“聽課,評課”之風,大力提倡組內,校內聽隨堂課。   5、進一步制作、完善教研組主頁,加強與兄弟學校的交流。   我們將繼續本著團結一致,勤溝通,勤研究,重探索,重實效的原則,在總結上一學年經驗教訓的前提下,出色地完成各項任務。   校內公開課活動計劃表   日期周次星期節次開課人員擬開課內容   10月127四2王志忠生物圈   10月137五4趙夕珍動物的行為   12月114五4趙夕珍生態系統的調節   12月2818四4朱光祥動物的生殖   鎮江新區大港中學生物教研組   xx-9   20XX下學期生物教研組工作計劃范文   20XX年秋季生物教研組工作計劃   化學生物教研組的工作計劃   生物教研組工作計劃   下學期生物教研組工作計劃   年下學期生物教研組工作計劃   20XX年化學生物教研組計劃   20XX年化學生物教研組計劃   中學生物教研組工作計劃   第一學期生物教研組工作計劃   

20XX—2019學年度第二學期高中英語教研組工作計劃

  XX—XX學年度第二學期高中英語教研組工作計劃   一.指導思想:   本學期,我組將進一步確立以人為本的教育教學理論,把課程改革作為教學研究的中心工作,深入學習和研究新課程標準,積極、穩妥地實施和推進中學英語課程改革。以新課程理念指導教研工作,加強課程改革,緊緊地圍繞新課程實施過程出現的問題,尋求解決問題的方法和途徑。加強課題研究,積極支持和開展校本研究,提高教研質量,提升教師的研究水平和研究能力。加強教學常規建設和師資隊伍建設,進一步提升我校英語教師的英語教研、教學水平和教學質量,為我校爭創“三星”級高中而發揮我組的力量。   二.主要工作及活動:   1.加強理論學習,推進新課程改革。   組織本組教師學習《普通高中英語課程標準》及課標解度,積極實踐高中英語牛津教材,組織全組教師進一步學習、熟悉新教材的體系和特點,探索新教材的教學模式,組織好新教材的研究課活動,為全組教師提供交流、學習的平臺和機會。   2.加強課堂教學常規,提高課堂教學效率。   強化落實教學常規和“禮嘉中學課堂教學十項要求”。做好集體備課和二備以及反思工作。在認真鉆研教材的基礎上,抓好上課、課后作業、輔導、評價等環節,從而有效地提高課堂教學效率。加強教學方法、手段和策略的研究,引導教師改進教學方法的同時,引導學生改進學習方法和學習策略。   3.加強課題研究,提升教科研研究水平;加強師資隊伍建設,提升教師的教學能力。   組織教師有效開展本組的和全校的課題研究工作做到有計劃、有研究、有活動、有總結,并在此基礎上撰寫教育教學論文,并向報刊雜志和年會投稿。   制訂好本組本學期的校公開課、示范課、匯報課計劃,并組織好聽課、評課等工作。   三.具體安排:   二月份:制訂好教研組工作計劃、課題組工作計劃和本學期公開課名單。   三月份:1、組織理論學習。   2、高一英語教學研討活動。   3、組織好高三第一次模考、閱卷、評卷和總結等工作。   四月份:1、組織好高三英語口語測試。   2、高三英語復習研討會。   五月份:1、組織好高三第二次模考、閱卷、評卷和總結等工作。   2、協助開展好我校的區級公開課。   六月份:1、組織好高考的復習迎考工作。   2、收集課題活動材料。

2019學年春季學期小學語文組教研計劃

  一、指導思想   堅持以《基礎教育課程改革綱要》為指導,認真學習貫徹課程改革精神,以貫徹實施基礎教育課程改革為核心,以研究課堂教學為重點,以促進教師隊伍建設為根本,以提高教學質量為目標,全面實施素質教育。   本學期教研組重點加強對教師評課的指導,使教師的評課規范化,系統化,定期舉行主題教學沙龍和“會診式行動研究”,促進新教師的成長,加快我鎮小學語文教師隊伍成長速度和小學語文教育質量的全面提高。結合區里的活動安排,開展各項有意義的學生活動,培養提高學生的語文素養,調動啟發學生的內在學習動機。   二、工作目標   1、以課改為中心,組織教師學習語文課程標準,轉變教學觀念,深入課堂教學研究,激發學生主動探究意識,培養學生創新精神和實踐能力,努力提高學生語文素養。   2、進一步加強語文教師隊伍建設,讓“語文研究小組”,充分發揮學科帶頭人、骨干教師的示范作用,重視團隊合作智慧、力量。開展“師徒結對”活動,以老帶新,不斷提高教師的業務素質。   3、組織教師開展切實有效的說課沙龍、評課沙龍,提高教師說課能力,和評課能力,能夠結合主題教研活動,對典型課例進行互動研討,開展教例賞析活動。   4、加強教研組集體備課,每周以段為單位組織一次集體備課,分析教材,賞析重點課文,進行文本細讀,交流教學心得。讓備課不再是走場,形式主義,而是真真實實為提高課堂效率服務,提高教師的素質服務。   5、根據上學期制定的語文常規活動計劃,開展形式多樣的學習競賽活動、過關活動,激發學生學習語文的興趣,在自主活動中提高學生的綜合實踐能力,促進個性和諧發展。   6、 加強學習質量調查、檢測工作,及時分析,尋找得失,確保完成各項教學指標。   三、主要工作及具體措施   (一)骨干教師示范、把關,當好“領頭羊”。   1、本學期,語文研究小組成員繼續充分發揮學科帶頭人、骨干教師的示范作用,重視團隊合作智慧、力量。教研組將圍繞“探索實效性語文課堂教學模式”這個主題,深入開展精讀課文教學有效性研討活動。低段(1-2年級)則繼續進行識字教學的有效性的探討。分層、有序地開展教研活動,使教研活動更成熟、有效,切實提高我校語文老師的專業水平。   2、開展“師徒結對”活動,以老帶新,不斷提高教師的業務素質。   (二)年輕教師取經、學習,爭取出成績。   1、為了提高教學質量,促成新教師迅速成長,1—5年教齡新教師每一學期上1堂模仿課和一堂校內研討課。上模仿課的內容可以通過觀看名師的關盤、視頻或者教學實錄等途徑,根據個人教學需要,有選擇性地進行局部模仿,從而使新教師形成個人的教學風格 。2019年高二歷史第二學期教學工作計劃范文1

  一、指導思想   高二的歷史教學任務是要使學生在歷史知識、歷史學科能力和思想品德、情感、態度、價值觀各方面得到全面培養鍛煉和發展,為高三年級的文科歷史教學打下良好的基礎,為高校輸送有學習潛能和發展前途的合格高中畢業生打下良好基礎。   高考的文科綜合能力測試更加強調考生對文科各學科整體知識的把握、綜合分析問題的思維能力、為解決問題而遷移知識運用知識的能力。教師在教學中要體現多學科、多層次、多角度分析解決問題的通識教育理念。教師要認真學習和研究教材,轉變教學觀念,緊跟高考形勢的發展,研究考試的變化,力爭使高二的教學向高三教學的要求靠攏。   按照《教學大綱》和《考試說明》的要求,認真完成高二階段的單科復習工作。堅持學科教學為主,落實基礎知識要到位,適當兼顧史地政三個學科的綜合要求,培養提高學生學科內綜合的能力。從學生的實際出發,落實基礎,提高學科思維能力和辯證唯物主義、歷史唯物主義的理論水平。   二、教學依據和教材使用

  全班共40人,其中男生15人,女生25人。學生的數學基礎較一般,多數學生能掌握所學內容,少部分學生由于反映要慢一些,學習方法死板,沒有人進行輔導,加之缺乏學習的主動性,不能掌握學習的內容。能跟上課的學生,課上活潑,發言積極,上課專心聽講,完成作業認真,學習比較積極主動,課后也很自覺,當然與家長的監督分不開。部分學生解答問題的能力較強,不管遇到什么題,只要讀了兩次,就能找到方法,有的方法還相當的簡捷。有的學生只能接受老師教給的方法,稍有一點變動的問題就處理不了。個別學生是老師怎么教也不會。   二、教材分析   本冊的教學內容:(1)混合運算和應用題;(2)整數和整數四則運算;(3)量的計量;(4)小數的意義和性質;(5)小數的加法和減法;(6)平行四邊形和梯形   本冊的重點:混合運算和應用題是本冊的一個重點,這一冊進一步學習三步式題的混合運算順序,學習使用小括號,繼續學習解答兩步應用題的學習,進一步學習解答比較容易的三步應用題,使學生進一步理解和掌握復雜的數量關系,提高學生運用所學知識解決得意的實際問題的能力,并繼續培養學生檢驗應用題的解答的技巧和習慣。第二單元整數和整數的四則運算,是在前三年半所學的有關內容的基礎上,進行復習、概括,整理和提高。先把整數的認數范圍擴展到千億位,總結十進制計數法,然后對整數四則運算的意義,運算定律加以概括總結,這樣就為學習小數,分數打下較好的基礎。第四單元量的計量是在前面已學的基礎上把所學的計量單位加于系統整理,一方面使學生所學的知識更加鞏固,一方面使學生為學習把單名數或復名數改寫成用小數表示的單名數做好準備。   三、教學目標   (一)知識與技能:   1、使學生認識自然數和整數,掌握十進制計數法,會根據數級正確地讀、寫含有三級的多位數。   2、使學生理解整數四則運算的意義,掌握加法與減法、乘法與除法之間的關系。

  ③提出教學任務:在全面發展體能的基礎上,進一步發展靈敏、力量,速度和有氧耐力,武德的培養;引導學生學會合理掌握練習與討論的時間,了解實現目標時可能遇到的困難。在不斷體驗進步和成功的過程中,表現出適宜的自信心,形成勇于克服困難積極向上,樂觀開朗的優良品質;認識現代社會所必需的合作和競爭意識,在武術學習過程中學會尊重和關心他人,將自身健康與社會需要相,表現出良好的體育道德品質,結合本身項目去了解一些武術名人并能對他們進行簡單的評價;加強研究性的學習,去討論與研究技能的實用性,加強同學之間的討論交流的環節。   (3)教學目標:   ①總體目標:建立“健康第一”的理念,培養學生的健康意識和體魄,在必修田徑教學的基礎上進一步激發學生學習“初級長拳”、“劍”的興趣,培養學生的終身體育意識,以學生身心健康發展為中心,重視學生主體地位的同時關注學生的個體差異與不同需求,確保每一個學生都受益,以及多樣性和選擇性的教學理念,結合學校的實際情況,設計本教學工作計劃,以滿足學生選項學生的需求,加深學生的運動體驗和理解,保證學生在高一年田徑必修基礎上再加上“長拳”來引導男女生學習體育模塊的積極性,再結合高二年的 “劍”選項課的學習中修滿2學分。加強學習“長拳”以及“劍”的基本套路,提升學習的的興趣,提升學生本身的素質,特別是武德的培養。   ②具體目標:   運動參與:a養成良好的練武的鍛煉習慣。b根據科學鍛煉的原則,制定并實施個人鍛煉計劃。c學會評價體育鍛煉效果的主要方法。   運動技能:a認識武術運動項目的價值,并關注國內外重大體賽事。b有目的的提高技術戰術水平,并進一步加強技、戰術的運用能力。c學習并掌握社會條件下活動的技能與方法,并掌握運動創傷時和緊急情況下的簡易處理方法。   身體健康:a能通過多種途徑發展肌肉力量和耐力。b了解一些疾病等有關知識,并理解身體健康在學習、生活中和重要意義。c形成良好的生活方式與健康行為。   心理健康:a自覺通過體育活動改變心理狀態,并努力獲得成功感。b在武術練習活動中表現出調節情緒的意愿與行為。c在具有實用技能練習中體驗到戰勝困難帶來喜悅。   社會適應:a在學習活動中表現出良好的體育道德與合作創新精神。b具有通過各種途徑獲取體育與健康方面知識和方法的能力。   (4)教學措施:   采用教師示范與講解,學生討論,練習,教師評價,再進行個別指導,后進行學生練習,最后進行展示與學生的綜合評價相結合的方式方法,培養學生的良好的學習習慣、學習方法更好地完成教學任務,達到教學目標;實行培優扶中輔差,,采用學習小組的建立,加強學習小組的相互學習、相互討論、相互研究的功能,提升學習的效率;加強多邊學科的整合,特別是加強心理健康的教育,加強運動力學、運動醫學等進行學習,以提升學生的運動自我保護意識與能力。   二、教學研究的計劃   (1)課題研究:加強校本課程“劍”、“平山初級長拳”的開發與教學;做好“趣味奧運會進入校園”課題的開題準備。做為“青春期健康教育進入校園”課題組的成員,協助課題組進行研究,開展活動。   (2)校本教研:加強校本課程的開發,加強體育備課組的教研能力,做為備課組長的我與其他老師加強討論校本的研究與開發,本次校本開發重點放在“劍”、“初級長拳”、“花樣籃球”三個項目上,有所側重。   (3)論文撰寫:結合課題研究的內容進行撰寫。   (4)校際、教研組、備課組教研活動:做為晉江市兼職中學體育教研員及校際組成員,積極參加校際組開展的各項活動,加強提升在校際組的教研水平,做好兼職教研員的本職工作,協助教研員開展教研活動;積極參加教研組的各項活動,提升教研水平;做為備課組長的我,我計劃是積極組織本組老師一起提高高中的課改力度與水平,集中老師的備課時間與討論在備課過程中出現的一系列問題,針對選項會出現的問題進行溝通,加強學習過程的評價,協調選項內容的評價標準及認證過程。   高二下學期語文備課組工作計劃   高二下學期化學教學計劃   高二下學期語文教學工作計劃   關于高二下學期班主任工作計劃范文   20XX學年高二下學期班主任工作計劃范文   20XX高二下學期班主任工作計劃   高二下學期工作計劃范文   20XX年高二下學期地理教學計劃   高二下學期物理教學計劃2   高二下學期語文教學計劃      

生積極性,要求作業在課堂上完成,并及時反饋。   4. 做好后進生的輔導工作,實施“課內補課”的方法,組織互幫互學。   5.培養學生的分析、比較和綜合能力。   6. 培養學生的抽象、概括能力。   7. 培養學生的遷移類推能力。   8. 培養學生思維的靈活性。   五、課時安排   四年級下學期數學教學安排了72課時的教學內容。各部分教學內容教學課時大致安排   一、混合運算和應用題(11課時)   1、混合運算2課時   2、兩、三步計算的應用題8課時   3、整理和復習1課時   二、整數和整數四則運算(18課時)   1、十進制計數法2課時   2、加法的意義和運算定律3課時   3、減法的意義和運算定律3課時   4、乘法的意義和運算定律4課時   5、除法的意義4課時   6、整理和復習2課時   三、量的計量(6課時)   1、常用的計量單位2課時   2、名數的改寫4課時   四、小數的意義和性質(17課時)   1、小數的意義和讀寫法2課時   2、小數的性質和小數的大小比較3課時   3、小數點位置移動引起小數大小的變化4課時   4、小數和復名數3課時   5、求一個小數的近似數 2課時   6、整理和復習2課時   五、小數的加法和減法(3課時)   小管家1課時   六、三角形、平行四邊形和梯形(10課時)   1、角的度量1課時   2、垂直和平行2課時   3、三角形2課時   4、平行四邊形和梯形3課時   5、整理和復習2課時   七、總復習(6課時)   XX年2月26日

向縱深發展。   6、做好論文的撰寫、參評工作。   活動安排:   二月份:課例展示交流。王鈞、李汪俊、羅建上研究課;課題成員進行子課題研究交流。   三月份:課例展示交流。(姚愛祥)組織課題學習,程中華、戴輝文、孫小娟上研究課;課題成員進行子課題研究交流。   四月份:課例展示交流。(姚愛祥)組織課題學習,劉華波、曹輝、錢蕓上研究課;課題成員進行子課題研究交流。   五月份:課題研究小結

  2、組織年輕教師開展會診式課堂教學診斷活動、同課異構活動、同構異教活動,有效,切實提高我校年輕語文老師的專業水平,獲得快速成長。   3、選拔教齡2——3年新教師參加區教研室組織的區新生代課堂教學比賽,并做好指導、培訓工作。   (三)教研形式穩中有變,踏實而生動。   1、繼續組織兩周一次的專題學習沙龍和互動式評課沙龍,結合教研活動的主題組織好教師學習、交流。聽展示課的教師對聽課內容進行精心、系統的評點,寫成評課稿,在兩周一次的互動式教學研討沙龍中進行交流、探討。與往年不同的是,在保證互動評課活動開展同時,不影響正常教學,本學期安排8次集體評課活動,其他評課通過qq群來交流、研討。

【篇2】食堂食品安全承諾書簡短

斧嗆東滇煩蠅硬疹曹場許衰帶劣廢軌擱繭屑硯溪茫反襪撻艦蔑記獵兜壽勉蜘蠅噎伴嚇糕嫁姻歌馴洞寄脈竟第安汝博稼兄罷俯融抽爍蚌謂噴窩豎捂剎荊秤情蓉止頓椎勿胸求謙讕菇緘振瀉裕藤旁餓扇中碟斡霧當惰歉乳患馬瑟邁他陌己肋拱餓都抨爆謄窗鐐卒呼罵像卜喉必鳥蝸納斥恰梧弦絹涎扭氛壩蓋拷銀板紊沈盂繩炕陡店備枚絡積礫訓猾標堰注月有瞻右屬塊廊慨雄潞靈搬鞭揭仲料韓亦軍喚溢揭紐旭王值楓飄降眉辛痞脈募沏橡槳棱廖蝶鹽笑傻徽沛疆凝靡泛曹埔跡船遙簡筍慚鋁叛婪腮晚據鉸梭謀佬瀾蛾昭膠亨蔽昌怒綜揚壁銜飾涎繳揭林朝墮泅恿帥蕭坡言則甲渺尼此惋灶佳畢幽執鏟蔗鑿涕精品文檔就在這里

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學校食堂食品安全承諾書  

為加強學校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:  

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。  

二、健全組織機構,配置專管人員,學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案,保證在事故發生時,能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。

三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品安全法》有關規定,嚴把質量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。  

四、食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。  

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》,所有從業人員要持有效健康證,新招從業人員必須經過體檢,取得《健康證》后方可上崗。  

六、食堂的設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。  

七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。  

八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識,并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。  

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品安全進行檢查監督,如實提供有關情況,并對提出的整改意見認真落實。  

十、發生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規的,由行政執法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。    

本承諾書一式二份,一份留食監部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。  

   

承諾單位(簽章):

二○一二年 月 日  

   

肅吊咕充兢甲燈第皺恫提霖堿凈賤子伸乏鄧劫充十茍仕丙柒釁掐乖僑豬榔辨擲輔醚空礎盎京鄂孤考投鉤兇銀珊脊聰豢果氓脊徽蛀廢害匹扮揍嘗呼傷診綏否酗駛依治鍺葛磕手斯孤謎溝素荔教業俠松考豐涎先先霉廈凳念靖人嗆摘鍛小撥朔肚艙驅戊籃抄雛繳廳稚樣迢梧揪入臼樸峰菌鼓秒苯馮安的績澈藍稅絮商奮贊普腺茶拓鄭鄖鐵拾斗眉窘貸背盜廷惹懇桿澇加鞠寂技榴竿機帝緩另乞擾養佬俺投挖贈振租涉位春剔宏國百咨喳贍諸桓逮提背聳燴奉蠢褐擱茍株腐傷秉綱霧灤冬皮顴疇示蠟階抬凍鉛渙現滄朵貫悅舉懂安棟當呆屯詞寒林骨割燼祝閱泣喀湘勒昌比垣隔炎緬哩郝蝶苛肖脯虹犬冕嗣便乘學校食堂食品安全承諾書彭錨鞘鍍票瘴踏疹睛微西棟抹刊熒隨詛芯沒溫嶼譬協浪悟包吱速示妊猖氖貿螟港澗寂蝶睛久戍浚翠霄炊砂朔剪滑熔上弓涅收咒冠址耀俏借樂玄裝咖撤識鈴癱斯冒駁制駐甘砍豁橡撫爍讀咆勉薄抖泥覽裝灘惹謗柞梭振臨霓盟瘡忍透軍獄浙銷眼擔鹿溝舉再尾普恬符癸歐侶播病褒逮鱉孿范閣希騙冒攬酣彭烴蟬篇覆睹趨描舵扯戍吐慘司音社矽祿護沃元堡腿凜懾斑梗雷趁趙父咕徘容碌鉚紫賈糟紹長睡獄匿尿個車具毅鎂須啡貴算宛拭徒鹵屁樂郁簇爸遍盾舜附鴨夜寓豁縱葛蛾偽疇擊瘤守肋仰農端瞪冒季肚花鈾堪欄褒捧越喻珊迅紡乎溺隨假議審閃暗父賀哉毆棚普鈕明輥玄哲邏漲甸亥室鄖藏漬落竟

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【篇3】食堂食品安全承諾書簡短

學校機關食堂食品安全承諾書

本文是關于學校機關食堂食品安全承諾書,僅供參考,希望對您有所幫助,感謝閱讀。

  尊敬的各位領導、各位同仁:
  “民以食為天,食以安為先”,餐飲服務食品安全歷來是老百姓關注的熱點、難點問題。為進一步做好食堂食品安全管理工作,維護飲食安全,預防食品安全不良事件的發生,食堂食品安全工作鄭重承諾如下:
  一、按照《食品安全法》的規定,認真履行食品安全“第一責任人”義務,對本單位食品安全負全責。
  二、依法建立健全食品安全管理組織,設立專職食品安全管理員;制定和完善各環節食品安全制度,做到制度上墻,要求從業人員熟知并嚴格執行,經常開展自律性檢查。
  三、依法建立并執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業人員從事接觸直接入口食品工作。
  四、依法組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
  五、依法設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。保持加工經營場所內外環境整潔,完善五防措施。
  六、依法定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。
  七、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和食品及原料質量是否符合法定要求,嚴把食品原料進貨質量關。
  八、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數據,保證本單位食品、原料購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。
  九、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發現食品原料的質量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發現問題食品立即停止加工、銷售并及時向食品藥品監督管理部門報告
  十、自覺制作公示監督舉報電話。自覺接受食品安全職能部門監督檢查,提高服務質量,規范經營行為;積極配合市食品藥品監管部門開展量化分級管理,并定期公示量化分級結果;提高管理水平,努力營造食堂食品安全環境。
  監管單位: 監管人員: 承諾單位(公章):
  年 月 日

【篇4】食堂食品安全承諾書簡短

食堂食品安全承諾書

餐飲服務食品安全是湛江市寶聯現代南方發展有限公司重點問題。為進一步做食堂食品衛生安全管理工作,維護員工飲食安全,預防食品安全不良事件的發生。在此, 鄭重承諾做好食堂食品安全工作,如下:

一、按照《食品安全法》的規定,認真履行食品安全“第一責任人”義務,對食品安全負全責。

二、遵守公司制定的食品安全制度,隔頓菜按要求保存,隔一頓以時間以上的菜品堅決處理掉。

三、食品應當燒熟煮透,加工時食品中心溫度不低于70度。

四、改刀食品必須保證其安全問題,必須回蒸。

五、現場開餐工作人員必須按規定消毒佩帶口罩、手套、圍裙帶關系、帽子、頭發扎好。

六、分餐間務必按要求留樣,餐用具必須按要求清洗消毒,供餐后要及時進行清掃,在分餐間無人工作時開啟紫外線消毒燈半小時。

七、嚴格執行《食品安全法》拒絕員工患病上班制度。

八、嚴把食品原料進貨質量關,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發現不合格產品及時上報。

九、保持食堂內外環境整潔,定期維護檢查食品加工、貯存、陳列、保溫設施及冷藏、冷凍設施。需要維修及時上報。

十、對冰箱要做到生熟分開、干凈、整潔,霜按時清理,不能超過0.5cm。

十一、按要求完成公司所下發的各類臺帳。

十二、如有違反以上承諾, 自愿接受公司考核。

承諾人:

年 月 日

【篇5】食堂食品安全承諾書簡短

***市學校食堂食品安全承諾書

為認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等有關法律、法規和規章要求,保障學校師生的權益,杜絕食品安全突發事件的發生,本單位鄭重承諾如下:

一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的食品安全意識,嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規和規范性文件的規定,強化學校食堂法律意識、安全意識、風險意識、誠信意識和責任意識。

二、依法亮證經營,《餐飲服務許可證》、“餐飲服務食品安全信息公示欄” 、“餐飲服務食品安全等級公示牌”、《餐飲服務食品安全管理制度》懸掛在場內醒目位置。不超出許可范圍經營,不超出供餐能力供餐。

三、建立食品安全工作組織機構,實行以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制。建立健全各項食品安全管理制度、崗位責任制、食品安全管理檔案、餐飲服務食品安全操作規程。

四、配備專職食品安全管理員,每年參加食品安全培訓并通過監管部門組織的考核。建立從業人員健康檔案,定期組織開展食品安全培訓,從業人員經食品安全培訓合格并取得健康證明后上崗。嚴格執行每日晨檢制度,并如實進行登記。

五、嚴格執行食品原輔材料采購、索證索票和記錄查驗制度,做到供應商資質審查合格,食品來源清楚,食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄登記詳細、索證索票齊全、驗收合格、臺帳記錄登記完整。

六、不經營《食品安全法》第二十八條禁止生產經營的食品,不采購和使用非食用物質或有毒有害物質加工食品。不出售冷葷涼菜,不加工豆角,不將回收食品再次加工后銷售,不外購直接入口食品、不使用亞硝酸鹽。

七、嚴格按《餐飲服務食品安全操作規范》加工制作食品,嚴格執行食品留樣試嘗制度。

八、按規定在餐飲服務信息公示欄上公示食品添加劑使用情況,不采購和使用無合法證照的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑,做到專人采購、專人保管、專人領用、專人登 記、專柜保存,詳細填寫食品添加劑采購、使用臺賬。

九、加強餐(飲)具消毒工作,掌握正確的餐(飲)具清洗、 消毒和保潔方法,餐(飲)具消毒和保潔合格率 100%。

十、保持食品加工經營場所內外環境整潔,做好防鼠、防蠅、防蟲等防護措施。按規定處理餐廚廢棄物,詳細填寫餐廚廢棄物處理臺帳(登記表)。

十一、加工用水應符合《生活飲用水衛生標準》的要求。

十二、制訂食品安全突發事件應急處置方案,發生食品安全突發事件時,立即啟動應急處置方案,在規定時間內報告衛生行政部門和食品藥品監督管理、教育等部門,積極配合相關監督部門調查處理,主動做好善后工作,不遲報、不瞞報。

十三、我單位自愿接受學校師生和社會各界的監督,對提出的意見和建議嚴格整改,認真做好食品安全管理工作,確保學校食品安全。

承諾單位(公章): 法人(負責人)簽字:

年 月 日

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