策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃,并展現給讀者的文本;策劃書是目標規劃的文字書,是實現目標的指路燈。撰寫策劃書就是用現有的知識開發想象力,在可以得到的資源的現實中最可能最快的達到目標, 以下是為大家整理的關于食堂活動策劃書5篇 , 供大家參考選擇。
食堂活動策劃書5篇
食堂文明用餐宣傳活動策劃書
一、活動目的:為了讓同學們養成良好的就餐習慣,減輕食堂工作人員的負擔,提高學校就餐環境,培養當代大學生的文明素養。
二、活動主題:“文明用餐,從我做起”
三、活動時間:2011年9月3日至2011年9月9日
四、活動地點:學校食堂
五、活動執行:環保協會、畫吧協會
六、活動流程:1、在食堂各個角落張貼文明用餐等宣傳海報。
2、組織人員在食堂進行文明用餐宣傳。
七、活動安排:
(一)活動前準備:海報10張、kt板宣傳工具四個、宣傳服裝8套
(二)人員安排:
海報準備1人
Kt板宣傳用具準備1人
服裝準備3人
張貼海報4人
宣傳人員8人
(三)活動方式:、
1、食堂一、二樓各兩人將已準備好的海報張貼在顯眼的墻上。
2、組織成員在購飯窗口維持秩序。
3、組織成員在就餐同學中呼吁文明就餐。
4、活動中成員以禮貌的言語提醒同學們自清殘余的飯菜。
八、資金預算:海報:90元
Kt板:50元
合計:140元
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食堂策劃書
一、前言:
(一)、本案策劃目的
自2007年進入紅河學院以來便一直在學校食堂吃飯,雖然有很多食堂可以吃飯,但是真正飯菜質量穩定,花樣又多價錢比較實惠的真的數不出來,尤其在中午,學生下課晚了,食堂就剩下湯湯水水,好菜都被提前下課的同學打完了,后面去的人幾乎都不想吃。尤其在夏天菜的種類還比較多,能吃的都沒有幾個,一到冬天有些菜價一貴,食堂直接就不賣了,而且現在食堂經營時間及其不合理,其實發現師生的要求并不高 就是飯菜干凈,不要經常吃出蟲子,菜幫子,不要用有一股霉味的菜就可以了,翻來覆去卻沒有一個真正能讓人安心吃飯的地方,這個食堂的企劃就是針對這個問題提出的。
(二)、整體計劃概念
現食堂在2樓,雖然樓層比較高,但是酒香不怕巷子深,主要針對的客戶群就是廣大師生。提供冷飲,現磨豆漿,夏季提供免費綠豆湯等,飯菜以米飯,炒菜為主。合理布局,保證就餐環境的質量,不僅是食堂,努力成為一個服務場所一切以實用、舒適為主,也利于降低成本。
二、營銷環境分析
(一)、市場環境及競爭因素分析
現在學院新校區有五個食堂,
一樓食堂主要以早點和面為主,同時有蓋飯,但飯菜質量由于沒有競爭已大不如從前,但其特點是快捷,很多同學為了節省時間常常光顧,因為做什么就賣什么,同學們沒有選擇的地方,因此也有缺憾。因此我們整體上可以做到的產品與服務方面的空間是很大的。
(二)、餐廳形象分析
干凈,整潔,快速!
不僅是食堂,也要做同學們的交流場所,晚上可以放些電視節目,吸引學生,同時多些準備小吃,以增加營業額,班級在節假日集體慶祝活動等等以豐富同學們的課余生活的同時,也增加收入。在同學們心目中是一個可以吃飯、可以休閑、可以活動的場所,不再是那個擁擠不堪的食堂。
(三)、可提供服務分析
?特色服務:同學在校園多習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿意外出,引進其他飲料銷售商,銷售奶茶等自制飲料,售賣多種飲料,使同學們能找到自己所需,以方便同學就餐。環境方面,以做到安靜,舒心的就餐環境。還提供提前訂餐,可以打電話預訂飯菜,隨時為同學提供,為同學們節省時間。晚自習后放映熱門電影,電視劇等,以及全天候出售小吃,廣東早茶一類等。
(五)、促銷策略
運營策略:不打價格戰,比口味,比數量,比經營特色,現在食堂的飯菜價格和市場蔬菜價格已經有很大差距,利潤空間很足夠,改善數量和口味,以及搞出自己的經營品種和全天候提供小吃,即可從中脫穎而出。
三、方案調整
長期創新菜品并一直做宣傳,市場的發展是快速的,變化的,同時也是動態的,會不斷變更,因此要有長遠的眼光,注重其他功能的開發,充分利用場地,隨時在不同時間段提供給同學們適合的餐飲,讓食堂合理市場化后會有后續的發展。 因此,餐廳不僅是餐廳也可以是同學們學習、交流的活動場所,多聯系組織班級文化活動,聚餐和自助餐,只要質量過關,價格肯定會比外面實惠也不用外出,會吸引很多同學,
積極地與學校后勤處隨時溝通,每經過一個階段,就要向同學們積極反饋,提出意見,認真考慮,按時對經營的狀況進行總結,找出營業額提高或者下降的原因,并找出解決的辦法,如此反復,必將會有一個長足的發展。
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策
劃
書
海之心志愿者協會
2017年11月10日
一、活動背景
食堂在大學生的生活中具有舉足輕重的地位。因為大學生在時間、財力、便利等多方面的原因,絕大部分的大學生會選擇在大學食堂就餐。
隨著大學的擴招,大學生的增多使在食堂的就餐環境得到很多人關注與重視,就餐秩序成為了一大重點。
二、活動主題
規范就餐秩序,打造文明食堂。
1.活動時間:2017年11月13日至2017年11月24日周一到周五
2.活動地點:學校食堂一樓、二樓。
3.活動執行:海港學院海之心志愿者。
三、活動對象
全校學生。
四、活動目的
1.為廣大師生創造文明舒適的生活環境和條件。
2.就學子而言,好的食堂環境能使自己在學習之余,好好的享受生活樂趣。
3.提高大家用餐質量。
五、活動流程安排
日中午有海之心志愿者協會組織人員傳統以服裝進入食堂一樓、二樓進行文明就餐呼吁、規范排隊。
2.組織人員30人。
3.活動舉行時間為兩小時。
4.人員安排與要求:
1)志愿者要注意是否有同學使用現金,如有則立即阻止。
2)有志愿者在打飯窗口維持秩序。
3)志愿者需提醒同學只打適量的飯菜,盡量光盤。
4)志愿者需以禮貌方式進行提醒和建議。
5)志愿者引導同學吃完飯將餐具文明歸放。
6)志愿者提醒打湯同學注意安全,減少浪費。
7)志愿者必須與就餐同學文明溝通,禮貌提醒。
——海洋港口海之心志愿者協會
食堂開放日策劃書
一、活動背景
作為日常生活的重要一部分,飲食與我們息息相關,同學們對于食堂的關注度一直很高。從食堂的材料選購、加工到飯菜的供應、銷售,其操作過程是否規范、衛生質量是否合格、飯菜定價是否合理……同學們都存在著諸多疑慮。作為食堂消費的主體,同學們有權利與必要對我們的食堂作深入的了解并進行考核,對食堂提出更合理有效的改進意見,讓食堂的機制更完善,讓同學們的消費更舒心,讓大家的權益得到更多的保障。
二、活動目的和意義
通過舉辦食堂開放日,讓同學們對食堂的飯菜質量、服務質量、整體工作流程和衛生保障工作有更直觀的了解,發現食堂飲食或服務方面的不足,有針對性的提出意見和建議,既可以增強同學們參與學校飲食服務監督的意識,又可以促進學校飲食服務質量不斷進步和發展。同時通過這項活動,可以為同學們提供與食堂負責人直接對話的機會和平臺,相互溝通,以達到共建文明和諧食堂的目的。
三、活動時間及地點 2013年9月28日(暫定),橘園餐廳
四、活動對象 校研會權益部成員代表、各院系生活部成員代表
五、活動流程及人員安排
(一)前期工作
(1)在橘園餐廳和橘園宿舍門口設點宣傳活動,配合展板或者海報發放傳單,為活動造勢。
(2)通過讓同學們把想法發到權益部郵箱和分發問卷調查的方式,得到同學們對食堂的意見和建議,并進行匯總。
(3)聯系各院系生活部,確定參與活動的人員。
(4)聯系橘園餐廳相關負責人,確定參觀的時間和流程。
(二)活動實施
()集合各位同學代表并組織他們進入橘園食堂內部進行參觀,參觀全程由食堂人員帶領。
(2)把結合問卷調查得到的同學們關心的食堂問題反映給餐廳負責人,并將答復匯總后向同學們公布。
(三)人員安排(暫定)
(1)楊小凡:聯系和通知所有參與人員,告知時間、地點。現場維持參觀秩序和調度
(2)丁雨佳:制作問卷調查,參觀時負責拍照
(3)翟斌:制作傳單
(4)王真虹:參觀時負責記錄和最后總結
六、活動預算
1.展板(或海報)
2.打印傳單
3.打印問卷調查
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