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小學(xué)生端午節(jié)包粽子日記

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 小學(xué)生端午節(jié)包粽子日記

  端午節(jié),我來到了外婆家,準(zhǔn)備和外婆一起包粽子。

  我們準(zhǔn)備好了浸泡過的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。

  因為我已經(jīng)在學(xué)校里學(xué)過包粽子了,所以我覺得不必再“請教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來。我把粽葉的“須”剪掉,然后用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,卷成了“斗狀”。在放糯米時,糯米掉出來了,無奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會從小隙縫里掉出來。之后,我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了,在反復(fù)的繞一圈,用繩子扎起來,一個粽子就完成了。

  外婆還教會了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的.。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最后兩步,也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進(jìn)“粽肚”里,把那一片粽葉的最細(xì)部分穿進(jìn)針孔里,再把針從另一頭拔出,一個穿粽也就這樣完成啦!在穿針時,我要么是用的力氣太小,針拔不出來,要么就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時就這么的輕松,看來,我還得加油啊!

  看著我包的這幾個粽子,我心里可是比吃了蜜還甜呢!

  又是一年端午節(jié),家家戶戶少不了吃粽子。盛夏聞艾葉香,包上粽子過端午。雖然現(xiàn)在超市里可以買到速凍的粽子,但是吃起來總覺得缺少點端午節(jié)的味道。外婆每年都要包粽子,以前的端午節(jié)外婆都在老家包粽子,而今年外婆在寧波,當(dāng)然也要包粽子了。我很難得看見外婆包粽子的場面,所以當(dāng)外婆包粽子的時候,我就跟著她學(xué)起了包粽子。

 外婆準(zhǔn)備了糯米、綠豆、臘肉、粽葉和包粽子的繩子,然后就開始教我包粽子了。外婆首先給我示范了一下,只見她拿著兩片粽葉,正反放置,卷成一個漏斗狀,盛點米進(jìn)去,再加上一塊臘肉進(jìn)去,接著蓋上粽葉往上折,要全部覆蓋住米和肉,否則就會從縫隙里溢出來。然后再綁繩子,先綁上面的一根繩子,然后再把第一根繩子和第二根繩子都綁在一起,這樣才會更加牢固一些,煮的時候才不至于散架。

  端午節(jié)的習(xí)俗有很多,如:賽龍舟,插艾葉,吃茶蛋。但我最喜歡的還是包粽子。

  今天早晨,奶奶老早就起來包粽子,我問奶奶:“您能教我包粽子嗎?”奶奶回答說:“當(dāng)然可以了,你過來。”首先把粽葉子的兩頭尖尖的東西剪去,然后把它做成碗樣的形狀,接著放四勺米,最后用繩子把它綁好。我按照奶奶的話,細(xì)心地包著粽子。我包完后,拿著奶奶包的粽子和我自己包的粽子比對了一下,感覺我的包的喝奶奶包的簡直相差十萬八千里,因為我把粽子包成了長條形狀,像個綠色的方枕頭。于是我又包了個三個粽子,但它還是長條形狀的。奶奶說:“倘若你實在是包不成,就別浪費粽葉和米了。不過,你別灰心,如果接下來的幾個中還是包不好的話,那你就別包了。我說:”我這次一定能成功的,一定行!“我緊張地包著最后一個粽子,頭上汗都冒出來了,連衣服也被汗弄濕了。果然不負(fù)有心人,我真的包好了一個四個角的粽子,雖然沒奶奶包的漂亮。

  包粽子可真不容易呀!

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