端午節粽子作文

　 現在，家家戶戶都準備好粽葉和糯米，為端午節提前準備好粽子。當然我們家也不例外。奶奶一大早就出門買來一大把粽葉，去包美味的粽子。我手也癢癢的，也想學學包粽子。奶奶說：“好呀，你先看我怎么包的”。奶奶先把粽葉放在水里泡泡，然后放進鍋里稍煮一下，說：“這樣棕葉就軟下來了，最后把它們浸在冷水里就可以包粽子了”，我認真地看著。

　 奶奶選了幾片整齊的粽葉，把一片片葉子依次排放在手上，卷成漏斗狀，用勺子輕輕地將米滔進去，不一會兒，一個美麗的粽子就從奶奶手中誕生了。那個動作是多么地嫻熟。

　 奶奶拿來一片粽葉，叫我也來試一試，我可興奮了，這可是我第一次學包粽子呀!我下決心一定要包好。我學著奶奶的樣子做，可我要包粽葉時，粽葉卻像一個頑皮的孩子，里面的米全露了出來，我著急了。

　 奶奶說：“做什么事都要有耐心呀。”聽了奶奶的話，我認真地把粽葉拿起來，記住每個要點，專心致志地包著，奶奶也拿來粽葉，邊做示范，邊教我包，終于，我的第一個粽子包好了，我歡呼起來，奶奶也在旁邊為我感到高興。

　 美味可口的粽子出鍋了，一股股粽葉的清香撲鼻而來，我迫不及待地拿起一個蜜棗粽子吃了起來。“啊!好甜呀!”一種甜甜的味道流在心田，讓我記住了這個十分有意義的端午節。

　 端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手??我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說：用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽

　子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個圓錐體，然后先放一個棗，接著在里面放上糯米，中間再夾幾個棗，最后用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味，然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以，每當吃粽子時，我總是吃得很多!

　 過端午節除了要吃粽子，還要賽龍舟喲!

　 我最喜歡看賽龍舟了，幾十個水手都拿著槳，奮力地劃著，擂鼓的水手士氣高昂，用力地敲著。“加油，加油!”場外的拉拉隊激情洋溢，發出雷鳴般的吶喊聲、助威聲，水手們聽了不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。

　 吃粽子、賽龍舟，這兩樣傳統習俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節。

　 你知道端午節吃什么嗎?沒錯，是粽子。你知道這是為什么嗎?對，傳說是為了紀念楚國愛國大詩人屈原。小粽子還有許多的謎語，我來給你們講兩個：“四角六邊斜，掉入鍋中間。鍋底翻跟斗，起來脫棉襖;四角六邊長，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解帶解衣裳。”對了，今年的端午節又快到了，走在大街上，小粽子的香味傳千里。回到家里，也是粽飄香。

　 粽子外面包著粽葉，它的顏色一般都是深綠色的，它還有四個角，六條斜斜的邊，有四個面，而且每個面都是三角形，樣子非常好也非常可愛。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形，五邊形，六邊形，菱形，還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?粽子有各種各樣的味道，我們瑞安有甜咸的粽子，四川有辣粽，廣州有酸粽。甜的粽子有：蜜棗，豆沙，水晶粽等等;咸的粽子有：肉粽，咸蛋，菜

　干，蠶豆，香菇粽等等。其它種的味道，我就不知道了。不過，粽子的味道應有盡有。

　 要是你想吃粽子也要有講究，首先要解開繩子，再剝開粽葉，里面露出黃色的糯米團，而且黏黏的，像小小的金字塔模型，又像一個小朋友露出了黃色的笑容，誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞，又誘人又甜的香味撲鼻而來，讓人直流口水，我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無窮，我還想再吃一個。

　 我真是太喜愛粽子了，因為粽子色香味俱全，非常好吃，我真想每天都能吃到粽子。如果我也會包粽子，那就太棒了。還有，要是粽子有冰激凌味和巧克力味，那真是太棒了。

　 端午節即將來臨了，粽子也隨著端午節來臨的腳步進入各家各戶，粽子是美味的，尤其是那種清純的味道，我就非常喜歡吃，但媽媽不會包，往年都是少買幾個嘗嘗鮮，不過那根本不足于解我的饞，今年媽媽見我像個饞蟲一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多，于是這個建議于是就馬上被采納了，幾天前媽媽便買來了材料。

　 今天下午我們便準備開工了，但畢竟是第一次包我們心里還是直發慌的，我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍，然后便開始動工了，首先我們將粽子葉一片一片的排好，還要讓它有一點重疊，這樣就可以保證不會漏米了，然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米，但是決不能有縫隙，否則米會露出來的，接下來將米放進去再包起來，放米雖不難，但包米就不那么容易了，本來放好的葉子再一換手就散了，而且底部就會漏出一個大洞，于是我們就兩人一起對付一個粽子，媽媽拿著，我就慢慢的一點一點的用葉子把米包起來，看著馬上就包好的粽子也許是因為太高興啦，我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲，然后低頭一看，米撒了一地……終于第一個粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生

　了，這才發現外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子，只得用細細的線來代替了，唉，吃個粽子真難啊!足足一下午的時間我們就包了一小盆了。

　 最后一項也是比較輕松的一項就是煮了……不一會兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了。

　 嘗著自己做的粽子就是不一樣，比買的好吃多了!

　 一陣驟雨，帶來初夏濕熱紛亂的躁動。農歷的五月，雨后潮濕沉悶的空氣里，總是帶著薄薄的竹葉香氣。端午節的粽子在異鄉的街頭重又出現，一種許久不經觸碰的感傷，默默涌上心頭。祖母熟悉而親切的笑臉在腦海中的印記依然清晰，她小而輕健的身影卻仿佛隔著五月的雨霧，朦朧而遙遠。

　 以前的那些五月，我是一個尚未涉世的少女，在故鄉古老的瓦屋中，在祖母溫柔的疼愛里，稚嫩而單純。

　 我總是在初五這一天清晨，挽著祖母爬滿皺紋的手，踏著雨后的濕泥，來到村邊那片翠翠的竹林，采摘鮮嫩的竹葉。青草濕了裙裾，衣袖沾滿雨滴，我心里有一股香甜的氣息暈染開來，和著微雨和泥土的濕氣。采回一籃子沾滿雨水的嫩葉，放在井臺旁邊。祖母搬來年代久遠的木桶，打上清冽冽的井水，把一片片竹葉洗得青艷欲滴。那滴水的屋檐，清涼的井水，竹葉泛著的微綠的光，以及祖母在井臺旁邊輕輕搓洗的身影，多年以后的今天想起，總以為是一場夢，一場溫情而生動的夢。

　 祖母說，五月初五這一天的溪水是“龍須水”，正午時分到溪邊清洗便可洗去晦氣。我在曠野中的小溪旁，把腳輕輕探入水中，似乎有許多小魚在腳指頭上輕輕咬動，麻麻的，癢癢的。一把烏黑的長發在清澈透明的溪水中輕輕游動，祖母柔柔地幫我搓著，那時的我總相信一切的不愉快都會隨著溪水的游走而流向遠方。少女滿懷的夢和甜蜜在這種古老的慰藉中愈加鮮活。

　五月的午后總會有陽光，葡萄架上的蛛網不時地反射幾縷，映著祖母的銀絲發線以及額頭上皺紋縫隙里滲出的汗水。她將一把咸草系在窗欄上，把那些泛青的竹葉和雪白的糯米包成一個個精巧玲瓏的小粽子，再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗欄上，不像食物，倒像是藝術品，可愛而誘人。我坐在祖母旁邊，學著她用咸草纏繞著小粽球，學了許多個年頭卻總不及祖母包得精巧，而且祖母所包的粽子有一種特殊的香味。當老屋里的大灶上冒出騰騰的蒸氣，竹葉香、糯米香便彌漫在空氣中。自她離開以后，這種香味我便再沒有感受過，無論我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法，那種香味也只能永遠存活在我的記憶之中了。

　 祖母離開時也是將近農歷五月，也是那樣驟雨驟晴的天氣。那一年的端午節，我在空蕩蕩的老屋里猛然間發現一切都消失了。那一年我搬離了老屋，住進了城里，那曾經的一切，只剩下記憶，在一些不經意間的觸碰之中閃出些許傷感而又甜蜜的感覺。

　 今天是一年一度的傳統佳節——端午節。在這個古老的節日里，人們包粽子、賽龍舟，處處洋溢著濃濃的節日氣氛。在我們家的端午節可都是充實又溫馨的`哦!

　 提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子，包粽子看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。”

　我聽了心想小小的粽子還有那么多學問，還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈!一位大將軍出現了，給他系上腰帶他更神氣了!

　 中午，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的，真實又香又甜啊!我吃著粽子便問;“媽媽，粽子是怎么來的?”媽媽說：“說來話長，屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間，屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉，做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。

　 每年的農歷五月初五，是我國的傳統節日端午節。這一天是人們為了紀念古代詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動。

　 今天，我和爸爸、媽媽去奶奶家玩，到了奶奶家，發現奶奶正準備包粽子，我高興極了，對奶奶說：“奶奶，讓我也嘗試一下，看能不能包成粽子。”奶奶說：“好，趕快去洗下小手，來幫奶奶包粽子。”我洗干凈手后，去包粽子，奶奶把從超市買來的粽葉、糯米、紅棗、紅豆、繩子等都準備好了。奶奶首先把粽葉放在熱水里侵泡，使粽葉變柔軟，這樣能更好的包粽子，使糯米不易掉出來。粽葉準備好后，奶奶開始逐步教我包粽子，奶奶先拿出兩張粽葉，把它卷成圓錐形，然后放上糯米、紅豆和切好的紅棗片，折好后，用繩子捆結實，一個粽子就包好了，雖然沒有奶奶包的好看，但是看到自己第一次包成功的粽子，我還是很開心。

　 粽子全部包好后，最后一步就是煮粽子了，奶奶把包好的粽子放到大鍋里煮，一個多小時后，香噴噴的粽子出鍋了，我找到自己包的粽子，吃了一口，太好吃

　了！這真是一個難忘的端午節。

　 端午節是我國重要的傳統佳節，相傳這個節日是為了紀念愛國詩人屈原而設的。這一天有許多風俗習慣。

　 懸菖蒲艾葉。這天一清早，奶奶將鄉下帶來的菖蒲艾葉掛到了門上。我很好奇，就問奶奶，奶奶告訴我，這是為了驅瘴，艾葉有藥用功能，驅蚊子、蒼蠅，凈化空氣。原來，端午節還有這些習俗呀！這下我知道了。

　 吃粽子和黃魚，到了中午桌上突然多了幾樣平時少見的東西——粽子、黃魚。我很奇怪地問奶奶：“今天又不是過年怎么吃粽子呀？”奶奶笑著說，“今天是端午節呀，所以要吃粽子和黃魚。據說這天人們把粽子裹成尖角形投入江中，尖角形能嚇跑魚蝦，里面的米能喂飽魚蝦，它們就不會去吃屈原的尸體，這是人們對屈原的敬愛。”現在我才知道吃粽子還有這講究。

　 賽龍舟、掛香囊。晚上看電視我還知道端午也有賽龍舟、掛香囊的習俗，坐在一邊的媽媽告訴我：“相傳當年屈原跳江以后，人們舍不得屈原，紛紛駕船竟相趕去救屈原，一會兒工夫就看不見了，后來，人們就用這種方式來紀念屈原。另外，人們還用五色的線纏繞香囊，有驅邪、保平安的美好愿望。”

　 啊！端午節的習俗可真豐富呀，聽說，端午節的風俗已由湖北省為代表申請世界文化遺產，我真為我的祖國感到驕傲。

　 在今天的戶外課中，有許多活動，但最讓我深刻的還是包粽子的環節。

　 包粽子的材料有：雪白的糯米、像玉米粒似的綠豆、兩片像手掌似的葉子、還有鮮美的肥肉，好像糖果似的咸鴨蛋黃。

　 我們先看阿姨們怎么包粽子，不到兩分鐘，阿姨就把粽子包好了。我覺得非常簡單，就立刻動手包粽子，結果，我一個都沒有包成功。我再看看旁邊的同學，包了有十幾個，有的像沙漠里的金字塔、有的像一座座高山、還有的像一個福袋

　一樣，帶給我們祝福……可我看看自己的桌子上，什么都沒有，阿姨看到我著急的樣子。阿姨看到我著急的樣子，就再給我做了一次示范，我看得非常認真，終于，我把三個粽子包完了，心里非常的開心。

　 原來包粽子沒有那么簡單啊！我們一定要保護好這個習俗，不要讓它像其他的習俗一樣，永遠失傳。

　 每年的農歷五月初五是端午節。為了紀念偉大的愛國詩人屈原，在民間都有一個傳統的習俗：包粽子。

　 包粽子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當然，這都是可以按自己口味來進行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時候容易裂開來，包的時候，米粒會漏出來，粽子的香味會大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時候才不會干巴巴的。糯米用平常的就可以了。

　 材料準備好后，就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個無底的圓錐，然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般，怎么裝都裝不滿。可是我始終不知道為什么。后來我把粽子翻了個身一檢查，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，“圓錐”的頭上有個洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣，時不時漏一些糯米下來。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，為了防止它再漏出來，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去，蓋住再折下去，

　它的兩邊就有兩個大口子開開來，會使糯米漏出來的。我重復了好幾遍，還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米，把粽葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來，所以橫著豎著斜著捆了有二十來圈，奶奶、曾祖母都笑我說我捆粽子像捆賊一樣，來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結實呢！初學者嘛，沒事兒的，能吃就行！

　 直到把粽葉包完，我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里，我包的粽子顯得特別與從不同。沒關系，我這叫有創意嘛！進鍋蒸粽子嘍！等一會兒吧，粽子很快就出鍋了。

　 吃粽子是端午節最主要最不可少的習俗。當然，還有其它很多習俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄托著我們對先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！

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